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环澳网娱乐·#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#红豆蜜枣粽

2020-01-11 10:46:13
发布:铁山新闻网

环澳网娱乐·#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#红豆蜜枣粽

环澳网娱乐,“第一次做粽子,无论做的好与坏,留个纪念吧,正好也跟大神们沟通学习啦!第一次不要求多大,目标就是不漏豆和米,今天成品出来目标完成,接下来就是包的更漂亮,成品更紧实啦!”

by 蕾宝0608

1、粽叶两面洗净隔夜浸泡,再在锅中加少许盐大火煮10分钟,中火煮20分钟,自然冷却备用;

2、红豆隔夜浸泡;

3、糯米洗净浸泡2小时以上,滤干水分与红豆搅拌均匀;

4、取两片粽叶,搭在一起叠压,将粽叶卷成一个圆锥状;

5、往筒子装入糯米和蜜枣;

6、将上部的叶子往下折,注意完全盖住陷料;

7、剩下的粽叶往另一边折叠,注意两侧的叶子全部折下去;

8、用棕绳将粽子捆绑扎实即可;

9、将绑好的粽子放入电饭煲中,倒入没过粽子的水,2个煲汤程序加压力满格至自然放气即可;

1、生手馅料不宜太多; 2、放入馅料时可用筷子多次插入或用手压实,这样馅料更紧实; 3、食用时可蘸取白糖或蜂蜜;

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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